Desserter: Vol.2

Så sundt og smager virkelig godt!



Jeg blandede stort set alle de sunde ingredienser, jeg havde i huset uden nogen idé om hvordan det ville smage.
Opskrift:
1/5 del af et rødkål hoved, slicet rigtig fint
det samme med 1 løg
1/3 ananas
1 æble
1 gulerød
1/2 grapefrugt
og en håndfuld rosiner

Dressing:
2 spiseskeer olivenolie
1 spiseske appelsinjuice, samt lidt skal fra juicen
1 spiseske eddike (kan ikke komme i tanke om hvilken slags), måske hvidvins?
salt
peber
sikkert også en hel masse, nogle gange går jeg i selsving med krydderierne.

Det vigitgste er at alting er hakket virkelig fint, og ellers er der brug for en stor portion held. Det er i hvert fald en af mine yndlingsdesserter for tiden.

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s

%d bloggers like this: